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     Valle de Uco, Mendoza.



    Uvas provenientes de un viñedo ubicado en Pampa El Cepillo, Valle de Uco, recolectadas en forma manual en la primer semana de Marzo. Fermentación en tanque de mil litros y barrica de roble frances, durante 20 días a temperaturas entre 18 y 20º C. Durante la crianza el vino realizó de forma espontánea la fermentación maloláctica.

    FILENI MARTIN PINOT NOIR

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    Uvas provenientes de un viñedo ubicado en Pampa El Cepillo, Valle de Uco, recolectadas en forma manual en la primer semana de Marzo. Fermentación en tanque de mil litros y barrica de roble frances, durante 20 días a temperaturas entre 18 y 20º C. Durante la crianza el vino realizó de forma espontánea la fermentación maloláctica.

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