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ORIGEN: La Consulta, San Carlos, Mendoza

Elaboración: 3 microvinificiones en vasijas de 570 L con temperaturas promedio de 26º. Maceraciones de 16 días.

Extracción usando punch-down. Maloláctica en barricas.

Uso de levaduras nativas.

Roble: 18 meses de roble francés de cuarto uso.

Edición de 852 botellas


MANIJA SYRAH

$24.000,00

SIN STOCK

ORIGEN: La Consulta, San Carlos, Mendoza

Elaboración: 3 microvinificiones en vasijas de 570 L con temperaturas promedio de 26º. Maceraciones de 16 días.

Extracción usando punch-down. Maloláctica en barricas.

Uso de levaduras nativas.

Roble: 18 meses de roble francés de cuarto uso.

Edición de 852 botellas


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