En Penedo Borges trabajamos con un único viñedo, ubicado en Agrelo, Luján de Cuyo, a 1050 msnm, en la cima de los que denominamos un prisma aluvional. El estudio exhaustivo nos permite conocer los distintos sectores de forma precisa, los tipos de suelos y vigores de cada una de las plantas que integran nuestro single vineyard, donde cada varietal en interacción con el suelo y el clima logra características distintivas y únicas. De estos sectores denominados Parcelas surgen las uvas que dan origen a Selección de Parcelas. Cada sector es elaborado por separado en pequeños recipientes de 500 a 1000 litros resaltando lo mejor de sus características.
Agrelo, Luján de Cuyo (1.050 m.s.n.m.)
Selección y elaboración en pequeños recipientes de cada una de las parcelas (500–1000 lts). Manejo controlado de temperatura durante la maceración y fermentación. Trabajo manual de pisoneo, prensado suave. Crianza: 50% barricas de roble francés de primer uso, 50% usadas por 12 a 14 meses.
$48.000,00
| Método de pago | Descuento | Precio Final |
|---|---|---|
| Efectivo | 15% | $40.800,00 |
| Transferencia | 10% | $43.200,00 |
En Penedo Borges trabajamos con un único viñedo, ubicado en Agrelo, Luján de Cuyo, a 1050 msnm, en la cima de los que denominamos un prisma aluvional. El estudio exhaustivo nos permite conocer los distintos sectores de forma precisa, los tipos de suelos y vigores de cada una de las plantas que integran nuestro single vineyard, donde cada varietal en interacción con el suelo y el clima logra características distintivas y únicas. De estos sectores denominados Parcelas surgen las uvas que dan origen a Selección de Parcelas. Cada sector es elaborado por separado en pequeños recipientes de 500 a 1000 litros resaltando lo mejor de sus características.
Agrelo, Luján de Cuyo (1.050 m.s.n.m.)
Selección y elaboración en pequeños recipientes de cada una de las parcelas (500–1000 lts). Manejo controlado de temperatura durante la maceración y fermentación. Trabajo manual de pisoneo, prensado suave. Crianza: 50% barricas de roble francés de primer uso, 50% usadas por 12 a 14 meses.
