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    Blend Tinto 2020

    VARIEDAD

    BONARDA 65%

    MALBEC 20%

    CABERNET FRANC 15%

    Cosecha manual


    Rendimiento: 8.000 kg/ha

    ALCOHOL: 13.9% V/V


    VIÑEDOS

    UBICACIÓN:

    Bonarda:Santa Rosa, Mendoza.

    Malbec y Cabernet Franc: Tupuungato , Mendoza

    SISTEMA DE CONDUCCIÓN:

    Parral.

    SUELO:

    Franco arenoso, profundidad media alta.

    ALTURA:

    Entre 600 y 900 metros sobre el nivel del mar

    CLIMA:

    Desértico con precipitaciones menores a 200mm, insolación superior a valor

    medio zonal


    ELABORACIÓN

    MOLIENDA / FERMENTACIÓN:

    Con 10% de escobajos, levaduras nativas, recipiente abierto

    MACERACIÓN PELICULAR:

    20 días, temperatura entre 16º y 20º C

    MALOLÁCTICA:

    Si. Completa

    PASO POR BARRICAS

    9 meses . Roble americano 4º y 5º uso.

    PRODUCCIÓN: 4500 botellas

    GALILEO BLEND TINTO

    $14.500,00

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    Blend Tinto 2020

    VARIEDAD

    BONARDA 65%

    MALBEC 20%

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    Cosecha manual


    Rendimiento: 8.000 kg/ha

    ALCOHOL: 13.9% V/V


    VIÑEDOS

    UBICACIÓN:

    Bonarda:Santa Rosa, Mendoza.

    Malbec y Cabernet Franc: Tupuungato , Mendoza

    SISTEMA DE CONDUCCIÓN:

    Parral.

    SUELO:

    Franco arenoso, profundidad media alta.

    ALTURA:

    Entre 600 y 900 metros sobre el nivel del mar

    CLIMA:

    Desértico con precipitaciones menores a 200mm, insolación superior a valor

    medio zonal


    ELABORACIÓN

    MOLIENDA / FERMENTACIÓN:

    Con 10% de escobajos, levaduras nativas, recipiente abierto

    MACERACIÓN PELICULAR:

    20 días, temperatura entre 16º y 20º C

    MALOLÁCTICA:

    Si. Completa

    PASO POR BARRICAS

    9 meses . Roble americano 4º y 5º uso.

    PRODUCCIÓN: 4500 botellas

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